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      金味德創新之路

      編輯: 更新于:2018-7-16 閱讀:

          由金味德拉面連鎖機構研制的“鑫味德”牌蘭州牛肉拉面專用湯料,是由多位從事蘭州拉面技術及研究工作的行業專家、學者經過多年的研究,在繼承傳統蘭州牛肉拉面調料的基礎上,結合現代快餐經營理念,通過科學搭配實現了蘭州牛肉拉面調湯料、煮肉料、辣椒粉、辣椒油等各種調味料的標準化,攻破了蘭州牛肉拉面發展百年以來一出蘭州就變味的難題。

          “金味德”拉面連鎖機構在創辦初期、已經做好了遠期的規劃,目前已經實現蘭州拉面快餐標準化投料、質量穩定的發展關系。最后建立以湯料、牛肉、牛骨、蘭州牛肉拉面設備、設施為一體的大型配送體系,以后將在全國建立二級配送中心,降低加盟商采購成本,進行大規模連鎖、加盟發展。


      鑫味德蘭州牛肉拉面專用調料


      調料生產無菌化


      專用調湯料


      專用煮肉料


      專用辣椒油


      小罐調味料


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