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      甘肅金味德梁順儉:助推中國第一快餐走向世界

      編輯: 更新于:2020-4-25 閱讀:

      一碗面,他為之奮斗了三十多年; 

      一碗面,他成功發展到四十多海外點; 

      一碗面,他成功創辦走向世界的國際商學院 …… 



      “蘭州牛肉拉面要作為中國第一快餐走向世界!鄙碇厍嗌餮b的甘肅蘭州金味德拉面品牌創始人梁順儉堅定地說,為了在“一帶一路”的發展機遇中贏得先機,梁順儉背上資料上北京說服了相關方面將蘭州牛肉面列入“一帶一路”的發展與交流規劃。據史料研究,蘭州牛肉面百多年前誕生于絲綢之路上時就有了國際血統:融合了絲綢之路上各國的烹飪技藝、食材和文化,才有了這樣一碗尊貴而美味的蘭州牛肉面。 天下隴商 ??多面人生 ??? “金城美食,譽滿九州,味借牛勢,香飄四海,德行天下!



      這是創始人梁順儉定品牌名為“金味德”的由來。梁順儉生于平涼,這里的崆峒山是黃帝問道于廣成子的地方,不僅秦漢古辭書《爾雅》已有“崆峒之人武”的記載,在《莊子·在宥篇》亦有“黃帝問道廣成子”的典故,展現了道家以治身為本的思想,這恰是梁順儉智慧的寫照。梁順儉十六歲就入廚行學習拉面技術,錯過了本應在校園揮斥方遒的學習機會,但梁順儉貴在善于學習、堅持學習和幫助別人學習,創業之初本著重視人才的方針,從開辦拉面人才培訓學校開始,吸引了大量海內外高學歷人才前來學習,紀錄片《天下隴商——梁順儉的多面人生》開篇就從一位學習中文眷戀蘭州拉面十年的美國女學員講起,講述了多位學子學成后在海外開店創業的成功故事。



      “在拉面界,我出了第一本拉面書,創辦了第一個拉面學校,第一個新三板簽約公司!绷喉槂自豪地說。對于梁順儉在蘭州拉面業取得的成就,大家從來不吝贊嘆之詞!按砹艘环N工匠精神!碧m州馬子祿拉面第三代傳人馬汀把梁順儉看作同行的良師益友;“看問題更深入,眼光更深遠!迸d隴蘭州牛肉拉面國際商學院副院長張武擲地有聲的評價。



      “非常難得的人才,是蘭州牛肉面發展的領軍人物!备拭C烹飪協會會長趙忠祿也對梁順儉的成績和貢獻給予了高度的肯定。 第一快餐 ??國際加盟 ??? 金味德牛肉拉面已經在全世界40多個國家注冊商標。梁順儉剛開始在世界上注冊商標時很多同行不理解:金味德插了翅膀,能在國際快餐舞臺大展拳腳嗎?梁順儉代表蘭州拉面界赴日本交流,他目睹了日本食客搶光現場制作的拉州牛肉面的盛況,這更加堅定了他的蘭州牛肉面國際化之旅。



      今天,金味德在日、韓、美等國家的加盟店開業讓業界見證了金味德品牌發展的力度和高度。金味德品牌發展之初只不過是為了方便學員實習,如今隨著市場發展了超過百余家加盟店,這既是意料之外,又是情理之中,因為創始人梁順儉在拉面和餐飲行業有三十多年的資歷,他解決了行業發展的瓶頸:拉面人才和餐飲管理人才的培養和實踐!袄媸侵袊谝豢觳,一分鐘可以出五六碗,在全世界也是最快的,蘭州牛肉拉面是可以走向世界的!焙穹e薄發的梁順儉底氣十足地說。

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